Kẽm là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm cả sự phát triển và miễn dịch. Thiếu kẽm có thể dẫn đến biếng ăn, chậm lớn, suy giảm miễn dịch và các vấn đề sức khỏe khác. Vậy có nên bổ sung kẽm để kích thích trẻ ăn? Câu trả lời là có, nhưng cần phải thận trọng.
Khi nào cần bổ sung kẽm cho trẻ?
Trẻ biếng ăn, kém hấp thu
Trẻ em cần được bổ sung kẽm trong các trường hợp sau:
- Trẻ biếng ăn, chậm lớn: Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng. Thiếu kẽm có thể khiến trẻ chán ăn, ăn không ngon, dẫn đến kém hấp thu dinh dưỡng và chậm lớn.
- Trẻ bị tiêu chảy kéo dài: Tiêu chảy khiến cơ thể mất nước và điện giải, đồng thời cũng làm giảm khả năng hấp thụ kẽm từ thức ăn.
- Trẻ thiếu sữa mẹ: Sữa mẹ là nguồn cung cấp kẽm dồi dào và dễ hấp thu cho trẻ sơ sinh.
- Trẻ ăn chay: Chế độ ăn chay thường thiếu hụt kẽm do kẽm từ thực vật khó hấp thu hơn so với kẽm từ động vật.
Lựa chọn kẽm bổ sung phù hợp cho trẻ
Các loại kẽm bổ sung cho trẻ
Trên thị trường hiện có nhiều loại kẽm bổ sung khác nhau. Để lựa chọn sản phẩm phù hợp, cha mẹ cần lưu ý:
- Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, uy tín: Nên chọn sản phẩm của các hãng dược phẩm uy tín, có đầy đủ thông tin về thành phần, nguồn gốc, hạn sử dụng.
- Lựa chọn dạng bào chế phù hợp với độ tuổi của trẻ: Trẻ nhỏ có thể sử dụng dạng siro, dạng nhỏ giọt. Trẻ lớn hơn có thể sử dụng viên nhai, viên uống.
- Liều lượng kẽm cần bổ sung: Liều lượng kẽm cần thiết cho mỗi trẻ sẽ khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe và chế độ ăn uống.
Lưu ý khi bổ sung kẽm cho trẻ
Bổ sung kẽm đúng cách giúp trẻ ăn ngon, tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kẽm có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi bổ sung kẽm:
- Không tự ý bổ sung kẽm cho trẻ: Cần tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định xem trẻ có thực sự thiếu kẽm hay không và cần bổ sung liều lượng bao nhiêu là phù hợp.
- Bổ sung kẽm đúng liều lượng: Việc bổ sung kẽm quá liều có thể gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, nôn, tiêu chảy, đau bụng, đau đầu, chóng mặt.
- Không sử dụng kẽm thay thế cho chế độ ăn uống cân bằng: Kẽm chỉ là một vi chất dinh dưỡng, không thể thay thế hoàn toàn cho một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng.
Kẽm có trong thực phẩm nào?
Thực phẩm giàu kẽm cho trẻ
Ngoài việc bổ sung kẽm bằng các sản phẩm hỗ trợ, cha mẹ nên bổ sung kẽm cho trẻ thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là một số thực phẩm giàu kẽm:
- Hàu: Là thực phẩm giàu kẽm nhất.
- Thịt bò: Cung cấp một lượng lớn kẽm, protein và sắt.
- Thịt gà: Nguồn cung cấp kẽm, protein và vitamin B6.
- Các loại hạt: Hạt bí ngô, hạt điều, hạt hướng dương… là những nguồn cung cấp kẽm dồi dào.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Bổ sung kẽm, chất xơ và các loại vitamin nhóm B.
Kết luận
Bổ sung kẽm là cần thiết cho trẻ biếng ăn, chậm lớn. Tuy nhiên, việc bổ sung cần đúng cách, đúng liều lượng và theo chỉ định của bác sĩ. Bên cạnh đó, cha mẹ cần xây dựng cho trẻ chế độ ăn uống đa dạng, đủ chất để trẻ phát triển toàn diện.